寿司屋の玉子を家庭で楽しむなら？「焼く派 vs 取り寄せ派」徹底比較

寿司屋の玉子は、そのお店の顔とも呼ばれる一品。

ふんわり甘く仕上げるか、出汁を効かせて上品に仕上げるか。

職人の個性がもっとも表れる料理のひとつです。

そんな寿司屋の玉子を、家庭で楽しむには大きく2つの方法があります。

• 焼く派：玉子焼き器を使って自分で挑戦

• 取り寄せ派：冷凍玉子焼きを通販で楽しむ

どちらも魅力があるので、徹底比較してみましょう。

焼く派：玉子焼き器で挑戦

「やっぱり自分で焼いてみたい！」という料理好きにおすすめなのが玉子焼き器。

四角い鉄板を使えば、丸いフライパンでは出せない角の立った美しい仕上がりに。

• 銅製玉子焼き器：プロ仕様。ふんわり均一に焼ける。

• 鉄製玉子焼き器：香ばしく力強い焼き上がり。

• テフロン加工玉子焼き器：焦げ付きにくく家庭用に最適。

寿司屋の玉子を再現する第一歩は、この道具から始まります。

👉 詳しく読む（玉子焼き器編）

取り寄せ派：冷凍玉子焼きを楽しむ

「手間をかけずに寿司屋の味を楽しみたい」なら、冷凍玉子焼きがおすすめ。

最近は職人監修のものや、料亭仕込みの上品なだし巻きも揃っており、解凍するだけですぐ食べられます。

• 甘めの厚焼き玉子：寿司屋の定番。握りや丼にぴったり。

• 料亭風のだし巻き玉子：出汁の香りが効いた関西風。

• お弁当用の小分けタイプ：毎日の食卓に便利。

贈り物やギフトにも喜ばれる“通な一品”です。

👉 詳しく読む（冷凍玉子焼き編）

まとめ：あなたはどちら派？

• 焼く派 → 道具から入って寿司屋の玉子に挑戦したい人

• 取り寄せ派 → すぐにプロの味を楽しみたい人

どちらも「寿司屋の玉子を家庭で楽しむ」方法には変わりません。

時間やスタイルに合わせて、自分にぴったりの選び方をしてみてください。

👉 玉子焼き器で挑戦する → 玉子焼き器編はこちら

👉 冷凍で手軽に楽しむ → 冷凍玉子焼き編はこちら