【マニアック道具シリーズ：雪駄編】
✨ 板前の足元といえば、まず思い浮かぶのが雪駄（せった）。
その「カチカチ」という音は、職人の粋な立ち姿を象徴する響きです。
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■ 雪駄とは
和装に合わせる履き物の一種で、寿司屋や和食店の板前にとって欠かせない足元アイテム。
白足袋と組み合わせれば一気に“職人らしい佇まい”が完成します
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■ 特徴
• カチカチ音が粋
歩くたびに小気味よく響く音は、寿司屋の板場らしい雰囲気を演出。
• 蒸れにくさ
通気性がよく、夏場でも快適。
• 見た目の美しさ
立ち姿をすっきり見せ、カウンター越しに映える。
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■ 現代版の進化
近年では、長時間の立ち仕事に対応できるように ソールにエアークッションを仕込んだ雪駄 も登場。
「伝統の粋」と「快適性」を両立した新しい職人スタイルとして人気です。
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■ まとめ
雪駄は、ただの履き物ではなく 職人文化を感じさせる“通な道具”。
カチカチと響く音に昔ながらの粋を感じつつ、現代版では快適性も備えた進化を楽しめます。
🎁 料理好きに贈れば、その瞬間から“寿司屋の板場に立つ気分”を味わえる、究極のプレゼントです。
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